Couscous saladebouillon
Door verschillende wieren te gebruiken in een gerecht, krijg je niet alleen een goede mix van sma...
Zeewier tapenade
Overal waar zeewier groeit gebruiken kustbewoners het in de keuken. Je kunt er bijvoorbeeld een l...
Aubergine wakame torentje
Een recept voor gebakken aubergine schijven, op smaak gebracht met biologisch
Hartige muffin
Een hartige muffin met zeewier. Lekker bij een kop soep. Of om zo op te eten.
...
Gnocchi, ofwel KNOEDELS
Gnocchi is het Italiaanse woord voor ‘klonten’. In het Nede...
Dashi – bouillon uit de Japanse keuken
Dashi ...
Eieren, gevuld met zeewier mayonaise
Zelf mayonaise maken die je op smaakt brengt met zeewierpoeder. Je kunt hiervoor je poeder van je...
Nori kaas snacks
Nori zeewier is ideaal om snacks mee te maken. Hieronder een recept voor een voedzaam tussendoort...
Bouillon – Oosters
Hieronder recepten voor een lekkere en lichtverteerbare bouillon, allemaal getrokken van
Pizza met zeewier
Een kant-en-klare pizza is bron van veel natrium, een stof waar we vaak al genoeg (teveel!) van b...
Bulgur met zeewier en paddenstoelen
Een lekkere en voedzame schotel met vers Zeeuws zeewier en bulgur. Bulgur is een alternatief voor...
Mosterdsoep met wakame zeewier
Koken met zeewier?
Zo makkelijk kan het zijn:
...